Scopri i prodotti Crokka:

leggeri, fragranti e 100% vegetali.

I prodotti Crokka sono pensati per chi cerca versatilità, gusto autentico e qualità
costante. Si conservano a temperatura ambiente, si rigenerano facilmente e mantengono
croccantezza fuori e sofficità dentro.

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Lievito madre
100% vegetale
Senza OGM, additivi o contaminanti
Confezionamento in atmosfera protettiva
Lunga shelf life superiore a 90 giorni
Conservazione a temperatura ambiente
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PIZZA SCATOLA
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Crokka Pizza

BASE ARTIGIANALE da farcire

La pizza con cornicione da conservare a temperatura ambiente. Cottura differenziata centro e cornicione per una migliore resa con la farcitura.

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Crokka Pizza alla Romana

BASE ARTIGIANALE da farcire

Base pizza sottile senza bordo.

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PIZZETTA BUSTA def

Crokka Le Pizzette

BASE ARTIGIANALE da farcire

Mini pizze per un spuntino o un pasto sfizioso. Cottura differenziata tra centro e cornicione per una migliore resa con la con la farcitura.

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pinsa tonda
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Crokka Pinsa Tonda

BASE ARTIGIANALE da farcire

Pinsa rotonda. Alta per poter essere farcita all'interno.

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PIZZETTA BUSTA def

Crokka Pinsa Tonda Mini

BASE ARTIGIANALE da farcire

Mini pinsa tonda per uno spuntino o un pasto sfizioso.

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PINSA 19X32 SOTTILE BUSTA retail def
PINSA 19X32 SOTTILE BUSTA def

Crokka Pinsa Ovale Slim

BASE ARTIGIANALE da farcire

Pinsa dalla forma classica pensata per essere farcita sopra.

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PINSA 19X32 SOTTILE BUSTA def

Crokka Pinsa Ovale Maxi

BASE ARTIGIANALE da farcire

La pinsa che può essere farcita anche all'interno.

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PALA 19X49 BUSTA def

Crokka Pinsa alla Pala

BASE ARTIGIANALE da farcire

Pinsa alla pala che può essere farcita sopra o all'interno. Le dimensioni sono adatte a forni con teglie Gastronorm 32X52.

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pinsa-alla-pala

Crokka Pinsa alla Pala

BASE ARTIGIANALE da farcire

Pinsa alla pala che può essere farcita sopra o all'interno. Le dimensioni sono adatte a forni con teglie pasticceria 40x60.

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panino gourmet

Pancrokka

PANINO GOURMET ARTIGIANALE

Panino "pinsato"a mano, croccante,fragrante e leggero.

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panino rustico BUSTA def

Crokka Panino Rustico

ARTIGIANALE da farcire

Panino ovale dalla superficie liscia con il gusto e la leggerezza dell'impasto Crokka.

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BUN BUSTA def

Crokka Bun

PANINO ARTIGIANALE

Il bun vegetale con il gusto e la leggerezza dei prodotti Crokka ideale per hamburger.

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PUCCIA BUSTA def

Crokka Puccia

ARTIGIANALE da farcire

Puccia con il gusto e leggerezza dei prodotti Crokka.

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CROKKILLAS BUSTA def

Crokka Rotì

BASE ARTIGIANALE da arrotolare e farcire

Sfoglia senza burro da arrotolare e farcire.

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CROKKA DORO BUSTA retail def
CROKKA DORO BUSTA def

Crokka D’Oro

FOCACCIA DI PURA SEMOLA RIMACINATA

Focaccia di semola rimacinata al 100% di idratazione: croccante fuori e soffice dentro.

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CROKKA DORO SORRISO BUSTA def
CROKKA DORO SORRISO BUSTA RETAIL def

Crokka D’Oro – Sorriso

FOCACCIA DI PURA SEMOLA RIMACINATA

Versione piegata della Crokka d'oro, pratica da farcire senza bisogno di tagliarla.